
Стоп на остеопорозата
ЕДНА СТАТИЯ НЕ САМО ЗА ЖЕНИ НАД 40 ГОДИНИ
Остеопорозата е заболяване на костите, при което те губят маса и плътност и те стават по-крехки и чупливи. Oбикновено се диагностицира в шестото десетилетие от живота, но често започва 15-20 години преди това.
Остепорозата е новата епидемия на нашето общество. Статистиката е стряскаща – в Европа засяга 1 от 3 жени и 1 от 9 мъже. Тя убива повече жени отколкото ракът на яйчниците, на шийката на матката и на матката взети заедно. Част от пациентите са с постоянна силна болка, някои губят своята независимост, а често и волята си за живот.
У нас няма здравни програми за ранно откриване на заболяването и често първата му проява е фрактура в резултат на незначителна травма или удар. Тези инциденти се предшестват обикновено от продължителни болки в гърба и кръста, намаляване на ръста, изгърбване.
Към 20-25 год. жените достигат (или би трябвало) 98% от костната плътност, поддържат я до определена възраст (средно до около четиридесет и няколко години) и след това тя започва да намалява.
Подготовката за тази епидемия от остеопороза при съвременния начин на живот започва още от детска и юношеска възраст. Много момичета няма да достигнат върхово ниво на костна плътност, поради фактори от начина си на живот – пушене, липса на физическа активност, нездравословно хранене, консумация на много безалкохолни напитки, строги диети за поддържане на слаба фигура.
Излагането на тези мрачни факти има за цел не да ни плаши, а да ни напомни, че остопорозата може да бъде предотвратена и ранното диагностициране е от голямо значение. Начинът ни на живот е определящ фактор за поява на заболяването, така че от нас зависи в коя част на статистиката ще попаднем.
КАК НАЧИНЪТ НИ НА ЖИВОТ ВЛИЯЕ НА ОСТЕОПОРОЗАТА
Храната, която ядем има изключително въздействие върху костната система. Консумацията на прекалено много киселинно-образуващи храни изчерпва калциевите резерви на организма. Кратко напомняне: такива храни са месото, млечните продукти, яйцата, рибите, морските дарове, някои ядки, газираните безалкохолни напитки, кафето, чаят и повечето лекарства; на другия край на скалата са алкалообразуващите храни: плодове и зеленчуци.
Най-много фрактури на тазобедрени кости са установени в Западните страни, където е най-висока консумацията на животински белтъци (месо, мляко и млечни продукти). В азиатските страни, където традиционно не се консумират мляко и млечни продукти, фрактурите са 2,5 пъти по-малко. И не може да се говори за расово предразположение, защото с възприемането във все по-голяма степен на „западняшката“ диета, статистиката започва да се изравнява.
Друг фактор е кофеинът, който едновременно намалява абсорбцията на калций в червата и води до увеличеното му изхвърляне с урината. Кофеинът се съдържа не само в кафето, а и в различните видове кола, черен и зелен чай, шоколад, енергийни напитки, лекарства и др..
Консумацията на бяла сол, рафинирана захар, подсладители също извлича калция от костите. Да не забравяме, че сол (NaCl) се съдържа в много продукти като консервант и дори да не досоляваме храната, тя може да е богата на тези елементи.
Недостатъчният прием на вода също влияе неблагоприятно. Тялото е 60% вода и тя участва във всички телесни процеси – храносмилане, абсорбиране, достигане на нужните минерали до костите, кръвообращение и отделяне. Обикновено количеството на необходимата за деня вода е 0,03 умножено по килограмите, като все пак е индивидуално и може да варира в малки граници.
Съвременният начин на живот създава постоянен стрес за хората, което е вредно за костите и изтощава организма като цяло. Почивка, хоби, излизане сред природата, медитация – всеки трябва да открие своя начин за релакс.
Физическата активност трябва да се превърне в приоритет не само заради костите, а заради здравето като цяло.
МИНЕРАЛИ И ВИТАМИНИ
За доброто усвояване и използване на калция спомагат следните минерали и витамини:
- Витамин D – основното количество произвеждаме в кожата си при излагане на слънчева светлина; най-богати хранителни източници са яйцата и мазните риби;
- Магнезий – също толкова важен за предпазване от остеопороза, както и калцият; съдържа се в тъмнозелени зеленчуци, ябълки, семена, ядки, смокини, лимони, кайсии, авокадо, банани;
- Витамин К – броколи, зеле, маруля, зърнени храни, соя;
- Бор – намалява загубата на калций, магнезий и фосфор; богати на бор са ябълки, моркови, грозде, листни зеленчуци, бадеми, круши, стафиди, сушени сливи;
- Манганът поддържа здравословното състояние на костите и хрущялите – малини, ананас, спанак, маруля, грозде, чесън, овесени ядки, зелен боб, канела, мента, мащерка, куркума, просо, ечемик, смокини, черен пипер;
- Сяра – необходим за синтеза на колаген – брюкселско зеле, чесън, зеле, яйца, сух боб, лук, ряпа.
ХРАНИТЕЛЕН РЕЖИМ
Хранителният режим трябва да е балансиран с разумна консумация на животински продукти, силно ограничаване на готови пакетирани, мариновани, консервирани храни, преминали висока степен на рафиниране и да увеличим количеството на сурови плодове и зеленчуци. За овкусяване е добре да се използват различни видове масла (ленено, конопено, зехтин, шарлан и др.), лимон или натурален ябълков оцет, морска или хималайска сол. Приемането на разнообразна храна ще осигури на организма различните необходими макро и микро-елементи, витамини и градивни вещества.
От 21 октомври до 30 октомври 2017 г. в нашия център предлагаме напълно безплатна консултация по проблемите на ОСТЕОПОРОЗАТА. Ще се радваме, ако можем да ви бъдем полезни!